Novas Tecnologias Contribuem na Produtividade e Eficiência na Movimentação de Frutas, Legumes e Verduras

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De acordo com a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), o Brasil é o 3º maior produtor de frutas do mundo, isso porque as exportações de frutas somaram US$ 1,060 bilhão em 2021, alta de 20% ante 2020.

No ano passado, o Brasil enviou cerca de 1,2 milhão de toneladas de frutas para o mercado externo, 18% mais que em 2020.

A valorização do dólar frente ao real tornou as vendas de frutas brasileiras mais atrativas para os importadores, segundo a associação. Além disso, o clima favoreceu a produção. Outro fator que explica o recorde foi a intensificação do consumo de alimentos saudáveis registrada desde o começo da pandemia.

Segundo a Abrafrutas, em dezembro as exportações totalizaram 131,4 mil toneladas, um crescimento de 6% superior ao registrado no mesmo mês de 2020, quando o setor embarcou 123,8 mil toneladas.

Responsável por cerca de 5,5 milhões de empregos diretos, a fruticultura brasileira almeja consolidar a exportação de parte da produção nacional para destinos tradicionais e alcançar novos mercados, especialmente a China, cuja população, em 2020, consumiu US$ 138,9 bilhões em frutas locais e de vários outros países, segundo o site Agência Brasil.

Em 2021, o Brasil exportou 1,24 milhão de toneladas de frutas frescas, resultado 18% superior ao de 2020. Com isso, o setor faturou US$ 1,21 bilhão, ou 20% a mais que no ano anterior, conforme levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Entre as frutas mais vendidas para o mercado externo em 2021, estão a manga, melão, uva, limão, nozes e castanhas, melancia, banana, maçã e mamão. Os principais destinos internacionais dos produtos brasileiros foram a União Europeia, os Estados Unidos, o Reino Unido, a Argentina e o Canadá.

Mesmo com os resultados positivos, o presidente da Abrafrutas sustenta que o Brasil ainda tem muito a crescer. “Temos frutos de excelente qualidade e um ótimo conceito no exterior. Há, ainda, muito a avançar. Por isso os apoios são importantes”.

A mecanização dos processos logísticos contribuem para a ampliação da eficiência da fruticultura

No mercado desde 1926, a SAUR produz soluções logísticas para a movimentação de cargas e materiais, atendendo os mercados agrícola, industrial e florestal. É nesta movimentação de cargas que os processos produtivos podem se tornar mais eficientes e rentáveis.

A mecanização dos processos e o uso de novas tecnologias, máquinas e equipamentos contribui para tornar todo o processo produtivo mais eficiente, rápido e seguro, além de aumentar a produtividade e melhorar a ergonomia e segurança da operação.

Com todo o potencial do setor fruticultor apresentado acima, percebe-se que a mecanização do processo de movimentação das commodities é um grande aliado para tornar o setor mais produtivo e eficiente.

Sabe-se que após a colheita das frutas, como laranjas, tangerinas, limões e de verduras como as batatas, essas commodities são direcionadas para as indústrias de processamento. Ao chegar na unidade de destino, é necessário receber os granéis para iniciar o processamento destas commodities.

Dessa forma, a SAUR desenvolveu as Plataformas de Descarga – Tombadores, para descarregarem as frutas com mais rapidez, melhorando significativamente o fluxo de caminhões e a segurança durante a operação.

Depois de recebidas as frutas, algumas indústrias precisam realizar a movimentação delas internamente, mudando de um recipiente para outro e nesta movimentação, o Aparelho Giratório com Fixador para Bins é recomendado, visto que este equipamento foi projetado para despejar contenedores de caixas plásticas, evitando o desperdício de matéria-prima e aumentando a eficiência e a produtividade dos processos. Entre as principais indústrias que já utilizam esse equipamento, estão aquelas que movimentam uvas, laranjas, rabanetes, ameixas, pêssegos, pepinos, entre outros.

Depois de processadas e devidamente embaladas, as mercadorias são destinadas para o setor de expedição e nesta operação, é possível eliminar o uso de paletes e aumentar o volume de carga transportada, ao utilizar o Empurra Puxa Cargas – Push Pull, equipamento acoplado em empilhadeiras e carregadeiras.

Para a movimentação manual das cargas, durante o processo logístico, é indicado o uso do Transpalete, também conhecido como Paleteira. Este equipamento facilita as manobras e o manuseio de cargas paletizadas em geral.

Percebe-se aqui que cada estágio da movimentação de frutas é possível melhorar o processo através da mecanização das operações. Utilizar equipamentos com tecnologia agregada, durabilidade e respaldo de assistência técnica, tornará o seu negócio mais rentável e produtivo.

Confira quais são as estações das frutas, legumes e verduras do ano

De acordo com o artigo do site Cevisa, você pode encontrar, hoje em dia, uma grande variedade de frutas, verduras e legumes, nas feiras e supermercados durante todo o ano. Por isso, cada elemento possuí um determinado período de plantio, veja só: Descubra quais são as frutas, legumes e verduras de cada estação

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Referências:

https://www.canalrural.com.br/noticias/economia/exportacao-de-frutas-supera-us-1-bilhao-em-2021-diz-abrafrutas/

https://agenciabrasil.ebc.com.br/economia/noticia/2022-02/produtores-e-governo-discutem-formas-de-ampliar-exportacao-de-frutas

https://abrafrutas.org/2022/07/abrafrutas-apresenta-mercado-global-de-frutas-e-desafios-logisticos-no-global-agribusiness-forum/