Dia de comemorar o Dia do Imigrante, Colono e Motorista e incentivar o Festival do Käsekuchen

Colono e Motorista e incentivar o Festival do Käsekuchen / Dia de comemorar o Dia do Imigrante

Para comemorar a data do dia 25 de Julho, alusiva ao Dia do Imigrante, Colono e Motorista, a SAUR entregou hoje para seus colaboradores da Unidade Fabril, em Panambi-RS, um mini Käsekuchen, bolo, cuja receita foi trazida pelos imigrantes alemães que povoaram Panambi e a região há 150 anos.

A iguaria é tradicional na mesa do café da população local, originando há sete anos o Festival do Käsekuchen, promovido pela Prefeitura Municipal de Panambi-RS e APROKAS – Associação dos Produtores de Käsekuchen de Panambi, com apoio do IFFar – Campus Panambi. Desde o ano de 2021, por meio do Projeto de Lei 162/2021, de autoria do então deputado estadual na época, Clair Khun, Panambi foi declarada como a Cidade do Käsekuchen e o dia 24 de julho, como o Dia do Käsekuchen.

Como forma de demonstrar e valorizar a herança gastronômica da cultura alemã, desde o início do Festival a empresa participa, adquirindo os mini bolos e entregando para cada um de seus colaboradores, incentivando-os a também aderirem ao Festival e apreciarem os bolos, chamados carinhosamente de “keskos” produzidos pelas padarias locais.